Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Торти и глазури»Бишкотена Торта»Бишкотена торта с маскарпоне и ягоди

Бишкотена торта с маскарпоне и ягоди

Бишкотена торта с маскарпоне и ягоди
Снимка: Веселина Константинова
2 / 3
08/10/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Общо
25 мин.
Порции
12
"За сладки моменти с вкус на маскарпоне и сочни ягодки...А, да - и от нея се отслабва"

Необходими Продукти

  • бишкоти - 24 бр. Савоярди
  • маскарпоне - 500 г
  • сметана - 200 мл сладкарска
  • ягоди - 300 г
  • прясно мляко - 200 мл хладко
  • шоколад - филиран
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте сметаната на пухкав крем. Добавяйте лъжица по лъжица от маскарпонето към сметаната при непрекъснато бъркане до получаването на хомогенен крем.

Намажете дъното на формата с крем. Потопете бишкотите в хладко мляко и наредете един ред от 12 броя върху крема.

Намажете обилно бишкотите с крем. Поръсете с парченца ягоди.

Наредете втори ред бишкоти. Оформете бишкотената торта, като я намажете с крема.

Загладете и наредете филийки от ягоди.

Декорирайте страничните части на тортата с филиран шоколад.

Оставете тортата за няколко часа на хладно, преди да нарежете.

Бишкотената торта с маскарпоне и ягоди е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.6
59
40
30
20
11
Дай твоята оценка:

Коментари

Рецептите на Ивето
Рецептите на Ивето
Направих тортата и съм много доволна. Нямах филиран шоколад, добавих малко течен шоколад отгоре и мента. Стана много вкусно. Препоръчвам.
25.07.2023 22:49
Yordanka Kovacheva
Yordanka Kovacheva
Комбинацията от маскарпоне и ягоди е великолепна! Задължително ще опитам тази торта!
14.04.2017 13:39
1