Начин на приготвяне
Обелете, измийте и нарежете на кръгове картофите.
В добре намаслена тава подредете 1/2 от картофите, поръсете равномерно с натрошеното сирене и пак ред картофи. Отгоре полейте обилно с разтопено масло.
Разбийте добре яйцата с киселото мляко и сол на вкус. Залейте полива върху ястието.
Пъхнете картофите на фурна със сирене да се запекат в силна загряна фурна до зачервяване.
Коментари