Начин на приготвяне
Краставиците се настъргват. Махат се костилките на маслините и се нарязват на малки парченца. Препоръчвам едрите и безсолни маслини тип Мамут.
Шансът да разполагате с кълнове е минимален, така че, разбира се, може да се заместят с обикновени варива.
Забъркваме дресинг от (хималайска) сол, балсамов оцет и зехтин, и заливаме салатата.
