Начин на приготвяне
Сваряваме овесените ядки в подсолена вода.
Изсипваме сварените овесени ядки в чиния и ги оставяме да изстинат.
Смиламе бадемите и леко ги запичаме на сух тиган.
В тенджерка затопляме на слаб огън 2/3 от сметаната и в нея добавяме шоколада, 4 с.л. от пудрата захар. Сипваме и ванилията. Разбъркваме до пълното разтваряне и смесване на съставките.
Заливаме овесените ядки с така приготвения крем. Поръсваме отгоре с бадемите.
Останалата сметана разбиваме на крем, заедно с 2 с.л. пудра захар и украсяваме с нея десерта.