Начин на приготвяне
Омесва се гладко тесто от посочените продукти, което се оставя да отпочине за 30 мин. След това то се разделя на 24 топчета.
И те се оставят покрити на плота за 20 мин. След това всяко /върху намаслена повърхност/ се оформя на фитил.
Фитилчето се прави на възел, оставя се настрана. Когато всички хлебчета са готови, се овалват от двете страни в приготвената смес.
Редят се на разстояние в тава от фурната и върху хартия за печене. Оставят се да втасат 30 мин. Пекат се на 180 градуса за 30-35 мин.
Покриват се с кърпа за 10 мин. и са готови за хапване.
