Начин на приготвяне
Яйцата внимателно разделете на жълтъци и белтъци. Ще използвате само жълтъците. Тях разбъркайте на гладка каша заедно със захарта.
Когато стане хомогенна смес сложете млякото и варете на водна баня. Прибавете маслото и ванилията. Когато започне да завира почнете да бъркате и бъркайте до готовност.
Извадете в купичка. Изчакайте да изстине малко. През това време нарежете на дребно сушените кайсии.
Когато кремчето се охлади поръсете с парченцата плод.
Коментари