Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Пържен Ориз»Ориз със зеленчуци по китайски

Ориз със зеленчуци по китайски

Христилияна ДимитроваХристилияна Димитрова
Мастър Шеф
3822k9722k9
Ориз със зеленчуци по китайски
Снимка: Христилияна Димитрова
1 / 4
15/11/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
4
"Вкусотия за обяд, която всеки може лесно да приготви"

Необходими Продукти

  • ориз - 1 ч.ч.
  • яйца - 4 бр.
  • моркови - 1 бр.
  • лук - 1 малка глава
  • чушка - 1 бр.
  • царевица - 150 г от консерва
  • грах - 150 г от консерва
  • соев сос - 4 - 5 с.л.
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Оризът се измива и се изсипва в малка тенджерка. Долива се вода колкото да покрие ориза. След това се слага на котлона да заври. След като заври оризът се засичат 5-7 минути и се сваля от котлона.

През това време в дълбок тиган се пържат яйцата, като се раздробяват на малки парчета. Яйцата се подправят със сол и черен пипер. Когато яйцата са готови се пресипват в друга купа. Чушката, лукът и морковът се нарязват на малки кубчета.

В същия тиган се запържват морковът, лукът и чушката, докато омекнат. Зеленчуците се подправят със сол. Добавят се царевицата и грахът. Разбърква се. Оризът се измива със студена вода и се отцежда.

След това към тях се прибавя и оризът. Разбърка се хубаво. След това се посолява със сол и се прибавя соевият сос. Отново се разбърква хубаво и пърженият ориз се сваля от котлона. След това се прибавят и готовите яйца. Разбърква се.

Оризът със зеленчуци по китайски е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
53
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Миглена Денчева
Миглена Денчева
Много хубава рецепта
Пробвайте
15.01.2023 13:41
Марин
Марин
Понеже съм си голям фен на китайското и на ориза така приготвеното ястие си стана много добре. Но аз добавих и китайска гъба Му-ар (продават я в Метро)
27.01.2022 12:03
1