Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Ориз с моркови и грах за деца

Ориз с моркови и грах за деца

Паулина СтояноваПаулина Стоянова
Помощник Готвач
1811k6167702
Ориз с моркови и грах за деца
Снимка: Паулина Стоянова
1 / 2
12/05/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
6
"Много цветно и много вкусно ястие за малчуганите - за да пораснат големи"

Необходими Продукти

  • ориз - 1 ч.ч.
  • моркови - 2 бр.
  • грах - 1 консерва
  • доматено пюре - 5 с.л.
  • олио - 100 мл
  • лук - 1 глава
  • сол - на вкус
  • черен пипер - 1 щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изчистваме и измиваме ориза.

Слагаме ориза в студена вода, като съотношението ориз: вода трябва да е 1:3.

Сваряваме ориза на средно силен котлон, трябва много лекичко да ври.

Разбърквайте ориза от време на време, за да не се захване за дъното. Сварява се за около 20-30 мин.

Обелвате и нарязвате лука на много ситно. Морковите ги обелвате и нарязвате на малки кубчета.

В дълбока тенджера запържвате лука и морковите, след това добавяте около 200 мл вода и слагате под капак, за да може да се задушат и омекнат.

След като са готови, добавяте ориза и граха. Разбърквате, за да се омешат добре и добавяте доматеното пюре.

Подправяте със сол и черен пипер. Оставя на котлона 5-6 мин, като бъркате, за да не загори.

Това е перфектно основно, както и чудесна гарнитура.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: