Начин на приготвяне
Всички сирена се охлаждат добре и се нарязват на малки парчета или филийки.
Подреждат се старателно в плато на групи по вид сирене.
Меда и виното се разбиват до хомогенност.
Този сос се полива на тънка струйка върху сирената равномерно.
В платото се разпределят почистени и нарязани смокини и гроздови зърна.
Платото със сирена се поднася с коктейлни шишчета.
