Начин на приготвяне
Измиваме тиквичките и ги режем наполовина, след това с помощта на ренде или белачка ги правим на много тънки ленти.
Получените ленти слагаме в купа със студена вода и лед в хладилника за около 30 минути.
Щом ги извадим ги осоляваме и овалваме в галета и брашно.
Пържим чипса до златист цвят.
За чесновия сос смесваме всички съставки и оставяме поне час да се поемат всички вкусове.
Сервираме тиквичките в допълнение със соса.
Чипсът от тиквички с чеснов сос е страхотен.
