Начин на приготвяне
Измиваме картофите и ги поставяме в тенджера да се варят. Морковите също почистваме и тях варим.
Измиваме добре пресния лук и магданоза и ги нарязваме на ситно.
След като вече са сварени картофите и морковите, ги пресоваме. В дълбок съд поставяме пресованите картофи и моркови, като към тях прибавяме и нарязаните на ситно магданоз и лук.
Разбъркваме добре. Овкусяваме със солта, олиото и оцета. Разбъркваме добре и поставяме в чинии. Този вид картофена салата може да се ползва като гарнитура към ястие.
Салатата от варени моркови, картофи, пресен лук и магданоз е готова.
Коментари