Gotvach.bg»Рецепти»Баница»Баница с лобода

Баница с лобода

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k32
Баница с лобода1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.

Необходими Продукти

  • лобода - 400 г
  • кори - 1 пакет за баница
  • масло - 150 г прясно
  • кисело мляко - 1 кофичка
  • сирене - 250 г
  • яйца - 3 броя
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измитата и подсушена лобода се нарязва ситно и се стрива със сол. Оставя се за 1 час да престои.

След това лободата се разбърква с натрошеното сирене, яйцата и киселото мляко.

Сложете 2 кори в намазнена тава. Отгоре поръсете с малко от разтопеното масло и част от приготвената плънка. Наредете така баницата докрай.

Залейте отгоре обилно с останалото масло и сложете да се пече в умерена фурна около 30 минути.

Изпечената баница с лобода се задушава с кърпа и се поднася с кисело мляко.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.6
53
42
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Отличника
Отличника
Страхотна е, само че е добре зеленината предварително леко да се запържи преди да се добавят сиренето, яйцата и млякото към нея. Много хубава става, ако се добави и магданоз.
25.09.2013 10:09
Мария
Мария
Чудесна, става също със спанак, лапад и коприва. :)
26.04.2013 10:54