Начин на приготвяне
Разбиват се яйцата със захарта. Добавя се брашното, размесено с бакпулвера.
Изсипва се в правоъгълна тавичка, намазана с масло.
Пече се на 200 градуса.
След като се изпече, се оставя да изстине, като в това време се приготвя сиропът.
Сироп:
Загряват се водата със захарта, добавя се какаото.
С така получения сироп се залива изстиналият и нарязан на предпочитани форми сладкиш.
По желание сиропираният сладкиш се глазира с шоколад, украсява се с ядки или друго.
Сиропираните Жокейчета са готови.
