Пилешки сърчица със зеленчуци и канапе от картофено пюре

24/05/2017
Gabriela
отGabrielaНовак35
"Най-доброто от селската кухня вече и на вашата трапеза "
Приготвяне40 мин.
Готвене40 мин.
Общо80 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо344
  • Преглеждания за месеца4
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг3.7 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо, слагаме да се варят картофите за пюрето. Почистваме и измиваме хубаво сърчицата и ги слагаме и те да се варят около 30 мин.

В тавичка сипваме малко олио, колкото да покрие дъното. Обелваме и нарязваме на кубчета лука и морковите. Запържваме ги леко.

Нарязваме и чушките и тях запържваме. Когато лукът хване златист загар, сипете една кафяна чашка вода да се задушат. След като зеленчуците са омекнали, се нарязват сърчицата и продължавате да пържите още около 10-15 мин.

Слагаме и подправките - сол, чубрица и черен пипер. Готовото вече картофено пюре слагаме в чиния и отгоре слагаме готовите сърчица със зеленчуци и поръсваме ситно нарязания магданоз.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 2
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар