Начин на приготвяне
Замесва се вечерта и се пече сутринта.
Замесва се тесто от 4 жълтъка, 100 грама пудра захар, маслото и брашното. Разточва се кора с дебелина 3 мм и се реже на кръгчета.
Върху всяко се слага от разбитите 4 белтъка с 300 грама пудра захар /може и кристална/ и се правят като целувки.
Отгоре се бодва парче от ядка и се пече в слаба фурна.
Слепват се две по две с част от разбития белтък или крем по желание, като ядката е от външната страна.
