Начин на приготвяне
С миксер разбъркайте добре смесените олио, меко масло и яйце. Към тях добавяте киселото мляко и гриса, отново разбърквате.
Пресявате предварително смесените брашно, бакпулвер и ванилиите. На малки дози добавяте от него към сместа и доомесвате с ръка.
Разточете тестото на лист с дебелина 0.5 см с помощта на точилка. С малка формичка за курабии, изрязвате кръгчета от тестото.
Полагате пет броя от тях едно до друго, като леко ги застъпвате. Навийте ги на малко рулце и го разрежете на две половини.
Оформяте половинките на розички и ги редите в постлана с хартия тава. Така процедирате с останалото тесто.
Печете в предварително нагрята на 180 градуса фурна за около 15 минути.
Изпечените и охладени рози заливате с приготвения горещ сироп. Получават се страхотни сиропирани сладки.
Сладките Рози са готови.
