Начин на приготвяне
Измийте кокошката. Посолете отвън и отвътре. Натрийте с олио.
Измийте и почистете дреболиите. Задушете ги с ориза, овкусени със сол.
Добавете наситнения магданоз и гъбите.
Напълнете кокошката със сместа и зашийте отвора. Поръсете с лимонов сок и намажете с мед.
Изпечете до готовност и получаване на златиста коричка.
За гарнитура добавете задушени картофи с масло и копър.
