Кремообразна супа от червена леща

Анелия ТерзиеваАнелия Терзиева
Помощник Готвач
187
2k
495
563
2
06/06/2017
"Ако лещата ви е омръзнала, опитайте тази свежа рецепта за кремообразна леща със зелени подправки - истински трепач "
Приготвяне15 мин.
Готвене20 мин.
Общо35 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
11 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо11 539
  • Преглеждания за месеца392
  • Преглеждания за седмицата38
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена11

Необходими Съставки

* мерки и количества
Супа от Леща

Начин на приготвяне

Нарежете на ситно зеленчуците и ги запържете в олиото. Добавете лещата и залейте с вряща вода.

Оставете докато лещата се свари. Това обикновено е между 15-20 минути. Добавете доматите и подправките.

Внимавайте със солта, тъй като след досваряване тя се усеща по-интензивно. Може да посолите супата, след като я свалите от котлона.

Готовата леща пасирайте, но не напълно. Така хем ще се усещат парченца леща и зеленчуци, хем супата ще стане плътна и кремообразна.

Поднесете топла със зелени подправки.

Стилен метален черпак 31 см
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Стилен метален черпак 31 см
7.50 лв.
Виж ››

За традиционалистите - стилен метален черпак, с който да разбъркват и сипват вкусни гозби, функционален и лесен за почистване в съдомиялна машина.

Рейтинг

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар