Начин на приготвяне
Измийте и почистете добре черешите, които трябва да са добре узрели, а не зеленкави.
Разпределете ги в бутилки с широко гърло и ги поръсете равномерно със захарта.
Във всяка бутилка добавете от карамфила, нарязаната шушулка ванилия, пръчките канела, индийско орехче, вишневите листа.
Оставете бутилките на слънчево място да престоят за 8-10 дни. След това ги залейте с ракията.
След 4-5 седмици прецедете ликьора и го разсипете в бутилки и го съхранявайте на хладно. Ракията може да се замени с водка.
Коментари