Начин на приготвяне
Изрязвам излишната мазнина от пържолите и ги начукваме леко. Овкусяваме ги със сол и черен пипер.
Поставяме сушените домати, сиренето, чесъна и подправките в купата на кухненски робот, като смиламе на ситно.
В пържолите слагаме по лъжица от сместа и завиваме на руло. Изрязвам правоъгълници с необходимата големина от алуминиево фолио. Намазвам ги с четчица със зехтина от сушените домати.
Завивам стегнато всяко ролце във фолиото и изпичам на грил тиган до готовност, за около 5 минути за всяка страна.
За приготвянето на разядката използваме отново блендъра. Първо смиламе запечените бадемови ядки.
След това добавяме останалите продукти. Овкусяваме със сол и добавяме ситно нарязан пресен босилек.
