Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Рулца»Рулца от патладжан със сирене фета

Рулца от патладжан със сирене фета

Мариела ХристоваМариела Христова
Помощник Готвач
2289592051
Рулца от патладжан със сирене фета
Снимка: Мариела Христова
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4
"Изискано предястие, което смело може да поднесете и с бяло вино, и с домашна ракийка"

Необходими Продукти

  • патладжани - 3 бр.
  • фета - 100 г сирене
  • чесън - 1 скилидка
  • копър - 1 стрък
  • магданоз - пресен, за поръсване
  • сол
  • черен пипер
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Патладжаните се измиват и нарязват на филийки с дебелина около 1 см.

Запичат на скара за 5-10 минути, след което се посоляват.

Отделно се смесват сиренето фета, копърът (нарязан на ситно), пресованият чесън, черният пипер и олиото.

Всичко се разбърква добре и с получената смес се намазват патладжаните.

Навиват се на рулца и се сервират поръсени с пресен магданоз.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: