Gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Запеканки»Запеканка с картофи, тиквички и дебърцини

Запеканка с картофи, тиквички и дебърцини

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Автор
2k12k7k10k13
Запеканка с картофи, тиквички и дебърцини
Снимка: Стоянка Русенова
1 / 3
18/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"Вкусен и лесен начин да приготвите вечеря за цялото семейство с продуктите от хладилника"

Необходими Продукти

  • сирене - 100 г
  • чубрица
  • дебърцини - 3 бр.
  • картофи - 600 г
  • яйца - 2 бр.
  • тиквички - 2 бр.
  • масло - 1 - 2 с.л. за намазване
  • брашно - 2 с.л.
  • магданоз
  • универсална подправка - 1 с.л. зеленчукова пикантина
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквичките ги измиваме и рендосваме. Посоляваме ги и оставяме да си пуснат водата.

През това време обелваме картофите, нарязваме ги на половинки и в дълбок съд поставяме да се варят. След като картофите са сварени, ги намачкваме.

Вземаме от рендосаните тиквички, изстискаме между пръстите, докато се изцедят от водата и се слагат при картофите.

Нарязваме и дебърцините на колелца и тях добавяме, както и сиренето, натрошено на ситно. Бъркаме, за да се размесят съставките.

Добавят се подправките, брашното, яйцето и всичко се разбърква отново. Намасляваме тавичката за печене и сипваме готовата смес.

Поставяме във фурната и печем до готовност. След като се изпече запеканката, поръсваме отгоре с нарязан магданоз.

Запеканката с картофи, тиквички и дебърцини е много вкусна.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: