Начин на приготвяне
Срежете франзелата по дължина наполовина. Намажете двете парчета със зехтин. Запечете за 5-7 минути в загрята фурна на 170 градуса.
При готовност извадете, натрийте със скилидката чесън и нарежете на филийки в различни форми. Нарежете авокадото на малки парченца. Обелете домата и почистете семките.
Нарежете месестата част на домата на кубчета. Смесете с авокадото. Добавете лимоновия сок. Добавете ситно нарязаните лук и магданоз. Овкусете със сол и черен пипер.
Поставете по една препълнена чаена лъжичка от сместа върху брускетите и сервирайте.
Брускетите с авокадо и домати са супер предястие за гости.