Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Соленки»Соленки със сусам и ким

Соленки със сусам и ким

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3228k
Соленки със сусам и ким1 / 2
16/06/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
"Пригответе двойна доза от тези домашни соленки със сусам и ким, защото свършват за нула време!"

Необходими Продукти

  • масло - 150 г
  • брашно - 150 г
  • яйца - 1 жълтък
  • сирене - 150 г или извара
  • чесън - 1 щипка, по желание
  • къри - 1 щипка
  • ким - за поръсване
  • сусам - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресейте брашното в дълбока купа и добавете маслото на бучки. Размесете с ръка и прибавете сиренето/изварата, маслото, жълтъка, чесъна на прах и кърито.

Постепенно замесете тестото и го оформете на топка. Разточете я на набрашнен кухненски плот на тънка кора и с помощта на чашка или форми изрежете желаните от вас соленки или просто с нож изрежете дълги ленти.

Поръсете ги обилно със сусам и ги подредете в намазнена или застлана с хартия за печене тава.

Изпечете соленките в предварително загряна на 200 градуса фурна за около 20 минути - до златист цвят.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.6
59
43
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Какъв набухвател се ползва -сода, мая илибакпулвер?
12.06.2023 18:59
1
Покажи всички подкоментари
moro
moro
За ким иде реч само в заглавието на рецептата :))
06.02.2014 21:00