Домашни соленки с ким

От киселото мляко, солта, содата, разтопеното масло и брашното се забърква меко тесто. Оформяме го на малки топки.

Във формички за печене, тип кошнички, се разпределя по една топка от тестото, която се притиска плътно по стените като се остави дупка по средата.

В нея се изсипва с лъжица настърганото сирене, разбъркано с яйцата. Върху всяка формичка се слагат по няколко зърна ким.

Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса за 30 мин. След като се опекат се изваждат от формичките.