Начин на приготвяне
Тиквичките се измиват и се нарязват на дълги тънки ленти. Пекат се леко на грил тиган. От каймата се оформят овални кюфтенца.
Всяко кюфтенце се завива в лентичка тиквичка и се нареждат така в намазнена тавичка. Когато са наредени всички рулца се поръсват със сол, олио и 1/2 ч.ч. вода.
Пекат се на предварително загрята фурна на 200 градуса. Сервират се с нарязан магданоз.
