Начин на приготвяне
Обелете и почистете картофите.
Нарежете ги на кубчета. Сложете ги в тавичка за печене и добавете маслото, поръсете с магданоз и счукан чесън. Налейте 1/2 ч.ч. хладка вода. Запечете във фурна.
Когато картофките започнат да добиват коричка, сложете нарязаните на ленти гъби кладница.
Изпечете до готовност /картофите трябва да омекнат, а гъбите да променят цвета си и да покафенеят/.
Извадете тавата от фурната, овкусете печените картофи със сол и бял пипер на вкус.
Поръсете с листенца магданоз.
Кладницата с чеснови картофки на фурна е много вкусно ястие.
Коментари