gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Рулца»Запечени рулца от чушки и тиквички със сирене

Запечени рулца от чушки и тиквички със сирене

Запечени рулца от чушки и тиквички със сирене
Снимка: Елена Стефанова Йорданова
1 / 4
29/05/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
70 мин.
Общо
100 мин.
Порции
8
"Вкусно, по-вкусно, най-вкусно - тази рецепта е истински шедьовър"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете тиквичките на по-дебели филии и леко ги намазнете.

Запечете ги за кратко на грил тиган от двете страни. Чушките също изпечете в тигана. Може и на фурна, но там стават по-воднисти.

Охладените чушки обелете, изчистете от семките и разрежете на широки ленти. В купа намачкайте сиренето, добавете нарязани три скилидки чесън, магданоз, копър и разбэркайте.

Върху всяка лента от тиквичка и чушка сложете по една-две с.л.от сместа и навийте на стегнато рулце. Наредете рулцата плътно в намазнена тавичка.

В купа рендосайте доматите и сложете щипка сол. Разбъркайте и залейте рулцата. Поръсете с малко олио, магданоз и останалите скилидки чесън.

Сложете ястието да се пече на 200 градуса до изпаряване на водата. Извадете, поръсете с моцарелата и върнете във фурнато до запичането ѝ.

Запечените рулца от чушки и тиквички със сирене са много вкусни.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка: