Gotvach.bg»Рецепти»Сладка»Сладко от печени кайсии

Сладко от печени кайсии

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3228k
Сладко от печени кайсии3 / 3
08/01/2023
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
120 мин.
Общо
150 мин.
"Слънчево сладко от най-вкусните летни плодове - направете в килера си място поне за 10 бурканчета"

Необходими Продукти

  • кайсии - около 2. 5 - 3 кг
  • захар - 1 кг
  • канела - 1 пръчка
  • орехи - 1 ч.ч. нарязани
  • лимонтузу - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Подберете зрели, но здрави кайсии, които да са мекички, но не прекалено.

Разполовете ги, махнете костилките и всяка половинка нарежете на 2.

Сипете плодовете в тава и ги разбъркайте със захарта. Оставете така да престоят няколко часа.

Сложете ги да се пекат в умерена фурна, като бъркате периодично.

Запечете орехите на сух тиган.

Щом сладкото се сгъсти, го извадете от фурната и го разбъркайте с лимонтузуто и орехите.

Разсипете в буркани и ги обърнете с капачките надолу без да стерилизирате.

Сладкото от печени кайсии е готово.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.6
512
42
32
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

анонимен
анонимен
Не разбрах какво се случва с канелата.
02.07.2013 09:34
2
2
zdrave38
zdrave38
Вместо орехи /все пак е сладко от каисии/е по-добре да се сложат, обелени от кожичката/както бадемите се белят/ и запечени ядки от кайсиевите костилки.
30.07.2012 16:18
6