Начин на приготвяне
Тестото се разстила и се разрязва на четири, а след това всяка четвъртинка на още две.
Половината от всяка част се намазва с мармалад. Прегъва се през средата и се защипва по края с вилица.
Поставят се в тава с хартия за печене и се пекат на 150 градуса.
Когато са готови бутерките, се изваждат да изстинат и след това се поръсват с пудра захар.
Бутерките с боровинково сладко са готови.