Начин на приготвяне
В голяма купа смесваме каймата, ситно нарязания лук, яйцето и пиканината за кайма.
Разбъркваме много добре. Нарязваме пипера на ситно.
Изцеждаме гъбите от буркана. И двете съставки прибавяме към каймата.
Разбъркваме добре и оформяме кюфтета. Загряваме добре барбекюто, омазняваме го и когато е готово поставяме кюфтета.
Печем до пълна готовност. Сервираме с гарнитура по желание.
Кюфтетата с гъби и чушки са готови.
