Начин на приготвяне
Омесваме каймата с лука, който сме настъргали на най-ситното на рендето, хляба, яйцето малко черен пипер и кимион. Оформяме средно големи кюфтета.
Картофите обелваме и нарязваме на лентички. В сача слагаме олио и поставяме вече готовите нарязани картофи.
Към тях добавяме гъбите пикантината и чубрицата. Разбъркваме добре.
Отгоре нареждаме готовите кюфтета и слагаме чорбаджийските чушки. Поставяме готовия сач във фурната.
Печем на умерена фурна за около 40-45 минути.
