Начин на приготвяне
Киселото мляко, от което сме отделили 2 с.л., се смесва със захарта и се разбива с миксер до разтопяването ѝ. Прибавяме морковите и отново се разбърква.
След това се прибавя олиото и брашното по малко, като се редуват и непрекъснато се разбърква.
Накрая прибавяме разтворената в отделеното кисело мляко хлебна сода и половината от орехите.
Готовото тесто се изсипва в подходяща тавичка, намаслена и поръсена с брашно. Отгоре поръсваме с останалите орехи.
Сладкишът се пече, като в началото е в по-силна фурна, а след това в по-слаба - до готовност.
Сливнишкият сладкиш с моркови е много вкусен.
