Начин на приготвяне
Намаслете 12 малки формички и ги поръсете със смлени ядки.
На водна баня разтопете маслото и кувертюра. Отделно разбийте яйцата, жълтъците, пудрата захар, рома и чилито.
Към яйчената смес добавете бавно при непрекъснато разбиване шоколадовата смес, а след това брашното.
Щом всичко се хомогенизира, разпределете във формичките до 1 см под ръба.
Сложете формичките с шоколадово гато да се изпекат за 8 минути в предварително загряна на 180 градуса фурна.
Поднесете шоколадовото гато топло и обърнато в чиния.
Коментари