Начин на приготвяне
Обелете картофите и ги нарежете на дребни кубчета (по-едри от за мусака).
Нарежете чесъна на дребно и го смесете със зехтина, лимоновия сок, червения пипер, ригана и кимиона в купа. Овкусете със сол.
Нарежете червената, лютата чушка и лука на дребно. Разбъркайте с картофите.
Залейте с овкусения зехтин и разбъркайте отново хубаво. Изсипете в тава за печене и сипете водата. Подредете парчетата чоризо.
Печете картофите около 40-45 минути в предварително загрята фурна на 180 градуса или до готовност.
Пикантните картофи и чоризо са много вкусни.
