Начин на приготвяне
В тенджера налейте млякото, добавете солта и какаото, поставете на слаб огън да заври.
Измийте ориза много добре в цедка под течаща вода, добавете го към заврялата смес.
Варите на слаб огън, докато оризът омекне, при непрекъснато бъркане. След това добавете начупения шоколад и захарта, бъркате до пълното им разтваряне.
Премахнете от огъня шоколадовият оризов пудинг, оставете да се охлади като периодично разбърквате, за да не се получи коричка.
Разсипете пудинга в десертни купички.
