Начин на приготвяне
Почиствате рибата и я измивате. В тава поставяте зеленчуковия микс и нарязания лук.
Добавяте сол на вкус, подправките и 1/2 ч.ч. вода.
Отгоре подреждате пъстървите, които сте поръсили със сол, черен пипер и лимонов сок.
Поставяте тавата във фурната и печете до готовност - около 40 минути.
Сервирате една пъстърва и част от плънката.
Поръсвате печената риба с магданоз.
Пъстървата със замразени зеленчуци на фурна е готова.
