Начин на приготвяне
Нарежете гъбите и ги изпържете до златисто в маслото. Набрашнете отвътре плика за печене.
Подправете бутчетата със сол, черен и червен пипер и след това ги подредете в плика за печене, добавете и изпържените гъби и накрая излейте бирата.
По желание може да използвате и други подправки по избор.
Печете бутчетата в заграта на 200 градуса фурна около 40-45 минути или до готовност.
Сервирайте с гарнитура по желание (вървят си чудесно с картофено пюре).
Добър апетит!
