Начин на приготвяне
Смесете пилето, нарязано на тънки ивици, с ментата, нарязана на ситно, семената от лютата чушка и 1/2 с.л. зехтин.
Овкусете с черен пипер и сол.
Изпечете месото в тефлонов тиган и от двете страни.
Разбъркайте граха с лука и поръсете с оцета, останалия зехтин, сол и черен пипер.