Начин на приготвяне
Измийте и нарежете на едри парчета дробчетата. Сипете олио в тиган, нарежете лука на ивици и сложете дроба да се запържи за кратко.
Покрийте с капак да се задушат лукът и дробчетата, след като омекне лукът сипете гъбите и краставичките.
Овкусете с подправките и след като се смесят вкусовете изключете котлона.
Още горещи разпределете в чинии и поръсете с царевица и лют червен пипер. Магданозът е за декорация и е по желание.
Заешките дробчета с гъби, краставички и царевица са готови.
