Начин на приготвяне
Разбивам с миксер яйцата и захарта. Слагам 100 мл олио и водата.
Смесвам бакпулвера с брашното и ванилията и ги добавям към яйцата и захарта.
Смесвам всичко и добавям какаото. Изсипвам сместа в намазнена и набрашнена форма за кекс.
Пека на 200 градуса 35-40 минути, като първите 20 минути не отварям фурната.
След изваждане от фурната поръсвам готовия кекс с пудра захар.
Вкусният кекс на мама е чуден.
