Начин на приготвяне
Срежете тиквичките на две по дължина.
Посолете ги и напръскайте с олио. Гриловайте ги за кратко от двете страни.
Намажете дъното на тава за печене с олио. Наредете тиквичките, а отгоре наредете парченца тофу.
Разбийте яйцата и добавете натрошеното сирене. Полейте тиквичките. Запечете ги в загрята фурна до готовност.
Поръсете готовите тиквички с копър и ситно счукан чесън.