Gotvach.bg»Рецепти»Напитки»Сиропи»Сироп от арония

Сироп от арония

EfrosiaEfrosia
Джедай
9806k1124k
21/08/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
3 мин.
Общо
28 мин.
"Зарадвайте близките си с ароматен и полезен домашно приготвен сироп от арония!"

Необходими Продукти

  • арония - 2 кг
  • захар - 1.5 кг
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Добре измийте и почистете зърната арония. Смелете ги през мелачка за месо или леко ги пасирайте. Полученото плодово пюре разбъркайте със захарта, която по оригинална рецепта трябва да е 1:1, но аз слагам по-малко.

Сипете всичко в голям стъклен или емайлиран съд и оставете плодовата смес да престои за 2 дена на хладно и тъмно място.

След това прецедете сместа през двуслоен тензух, като добре изцедите и частите арония.

Разпределете сиропа в бутилки.

Затворете ги и ги стерилизирайте сиропа от арония за 3 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.1
59
410
33
22
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Miss Tasty
Miss Tasty
аз го ползвам и като концентрат в домашни коктейли и шотове
12.11.2019 10:18
иво
иво
сироп от арония се прави така на 1 кг плод се добавят 300 грама вода и се държат около 30 мин на 70 гадуса (да не кипва а да омекне)след като се охлади след здраво стискане на литър сок около 500 600 грама захар стигат и 5 грама лимонена киселина само се загрява и се налива топло в бутилки
20.08.2013 22:47
31
3
Валка
Валка
Здравейте!
А колко бутилки сироп се получават приблизително от 2 кг. арония?
15.08.2013 13:12
29
9