Gotvach.bg»Рецепти»Пица»Пица за Хелоуин

Пица за Хелоуин

ЗориЗори
Гуру
1k10k5k8k7
Пица за Хелоуин3 / 3
12/06/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
25 мин.
Порции
3
"Хелоуин е една чудесна причина да развихрите въображението си в кухнята"

Необходими Продукти

  • тесто за пица - 400 г домашно
  • доматено пюре - 10 с.л.
  • пилешко филе - 200 г пушено
  • кашкавал - 100 г
  • маслини - 7 - 8 бр., черни и зелени
  • чушки - 1/2 бр. червена
  • кисели краставички - 1 бр.
  • яйца - 2 бр. варени
  • царевица - 4 с.л.
  • риган - няколко щипки
  • босилек - няколко щипки
  • зехтин - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тестото се разстила на набрашнения плот, като по желание го разстелете с точилката на една по-голяма или две по-малки пици. В случая, аз разточих две.

Разточените пици се прехвърлят в предварително намазана с олио и поръсена с малко брашно тавичка. Намазват се с доматеното пюре, като ръбчетата на пиците остават непокрити.

Отгоре се нарежда нарязаното пушено пилешко филе, настъргания кашкавал и се поръсва с царевицата, колелца кисела краставичка и подправките.

Правят се диагонални разрези по пиците, за да се разрежат по-лесно и се поръсват с тънка струйка зехтин.

Пекат се в предварително загрята фурна на максимална мощност (според фурната) до готовност.

Когато са готови, се поставят нарязаните на колелцата варени яйца. Слагаме във всяко колелце кръгче от обезкостените и нарязани на кръгчета зелени маслини.

Във всяка зелена маслина слагаме парченце червена чушка и отстрани ивички пак от чушката. Идеята е да се получат очи, които да ни гледат от пицата. Накрая гарнираме с паячета, направени от обезкостени черни маслини.

По желание може да сервирате с коктейл Блъди мери или ако е за деца - само с доматен сок.

Пицата за Хелоуин е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3.7
54
40
30
20
12
Дай твоята оценка: