Млечно картофено пюре

Джемиле ЧешлиеваДжемиле Чешлиева
Мастър Шеф
748
3k
1k
2k
6
23/12/2019
"Перфектната гарнитура за печено месо си остава ароматното млечно картофено пюре "
Приготвяне15 мин.
Готвене20 мин.
Общо35 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
9 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо5 512
  • Преглеждания за месеца269
  • Преглеждания за седмицата3
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг3.8 от 5
  • Сготвена9

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се обелват и се слагат заедно с 1 ч.л. сол да се сваряват. След това се отцеждат от излишната вода.

Докато са още горещи, се добавя маслото и се намачкват с вилица. Веднага след това се добавя и кашкавалът.

Отново с помощта на вилица се намачкват до разтопяване на кашкавала. Прясното мляко се добавя по малко и постепенно. Пасира се с пасатор или се прекарва през блендер.

Ако е необходимо, се добавя още мляко към пюрето.

Млечното картофено пюре е готово.

Професионална преса за зеленчуци с 3 приставки-23%
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Професионална преса за зеленчуци с 3 приставки
20.00 лв.
15.40 лв.
Виж ››

Професионална преса за зеленчуци, с която пухкавите зеленчукови пюрета ще се превърнат във ваша специалност! Има цели 3 приставки за смилане на продуктите. Може да се използва както за картофи, така и за други кореноплодни зеленчуци.

Рейтинг

5 2
4 0
3 1
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Албена Атанасова
Стана прекрасно пюре. Харесано от цялото семейство! Благодаря!
0
0