Начин на приготвяне
Нарежете лука на ситно и с останалите продукти омесете каймата, покрийте с фолио и оставете в хладилник за една нощ.
На другия ден преди оформяне нарежете пушеното сирене на средно едри парчета, а гъбите и краставичките на по-ситно.
Оформянето става, като сплескате топка кайма и по средата сложите от плънката и поръсите с лютия пипер.
Хубаво ги оформете, за да не се пукнат при пърженето.
За гарнитура може да използвате всякакъв вид салата по ваш вкус.
