Начин на приготвяне
Пилешките бутчета се измиват и се отцеждат. Картофите се обелват и се нарязват като за пържене.
В тава се слага олиото и с четка се разнася по цялото дъно. Лукът се надробява на дребно и се разпределя по дъното на тавата. Нареждат се бутчетата.
Картофите се разпределят между бутчетата. Овкусява се със сол и черен пипер. Добавя се водата. Пече се в загрята фурна на 200 градуса.
Когато бутчетата хванат хубава коричка, се обръщат, добавят се резените домати и се отново се връщат във фурната. Пекат се до пълна готовност на бутчетата.
