Начин на приготвяне
Пилешките бутчета се измиват и подсушават. Поръсваме с малко сол и млян черен пипер. В тиган с олио се задушава нарязан на ситно лук. Сипват се обелените и нарязани домати, разбърква се.
Овкусява се със сол, чубрица, магданоз, щипка захар, дафинов лист. Сместа се прехвърля в тава. Отгоре се нареждат пилешките бутчета.
Печем в загрята фурна 180 градуса около 50 минути до готовност на месото и докато се сгъсти сосът. Порцията се поднася с пресен магданоз. Добър апетит!
Коментари