Начин на приготвяне
Нарязваме лука на едро. Настъргваме сиренето.
Халапеньо чушката може да се добави отделно по желание.
Добавяме каймата, яйцето, брашното и подправките и замесваме.
Загряваме тефлонов тиган на умерена температура. Разтапяме една супена лъжица кокосово масло.
Оформяме кюфтенцата и запържваме от двата края.
Сервираме със задушени зеленчуци по желание.
Пуешките кюфтенца с халапеньо пепър джак са готови.