Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Супа от леща»Постна червена леща с картофи по градинарски

Постна червена леща с картофи по градинарски

Постна червена леща с картофи по градинарски
Снимка: Ваня Георгиева
2 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
6
"Който прояви творчество в кухнята, той ще се радва на вкусни резултати"

Необходими Продукти

  • червена леща - 1/2 пакет (350 г)
  • картофи - 2 бр.
  • чушки - 1 бр. червени
  • лук - 1 глава
  • чесън - 2 скилидки
  • зеленчукова подправка - 1 ч.л.
  • доматено пюре - 50 мл
  • чубрица - 1 к.л.
  • червен пипер - 1 к.л.
  • магданоз
  • олио
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте лещата и сложете на котлона, докато завира нарежете лука на ситно с чушката и добавете при лещата.

Нарежете картофите на кубчета и прибавете с 1 лъжица зеленчукова подправка и чесъна.

Когато поври сипете доматеното пюре, олиото, червен пипер, чубрица и малко сол.

Така супата от леща е по-здравословна без запръжка, а ако искате запържете олиото с червен пипер и добавете.

Червената леща се сготвя много по-бързо, затова всички зеленчуци се добавят още в началото.

Постната червена леща с картофи по градинарски е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: